괭이밥과 사랑초
사랑초의 학명은 Oxalis triangularis로 괭이밥속, 괭이밥과에 포함됩니다. 식물에 대해 최소한 '종', '속', '과', '목' 까지는 알아야 한다는 루머(?)에 따라 제 맘대로 사랑초가 포함된 '괭이밥과'까지만 알아보려 합니다.
괭이밥과는 5속으로 이루어져 있습니다. 각각 ①괭이밥속(Oxalis L), ②Averrhoa L. ③Biophytum DC. ④Dapania Koth. ⑤Sarcotheca Blume입니다. 이 중 괭이밥속은 가장 큰 속으로 500여 종이 포함되어 있다고 합니다.
괭이밥과의 특징은 작은 잎이 낮에는 펴지고 밥에는 닫히는 수면 운동(주야 운동)을 보여준다는 것입니다. 수면 운동이란 꽃잎이나 잎 등이 해가 뜨고 지는 것에 따라 형태가 달라지는 현상입니다. 예를 들어 사랑초는 낮에는 잎을 펼치고 있지만 밤에는 꽃잎을 가지런히 접습니다.
빛과 온도의 자극에 의해 잎의 상하운동 또는 개폐 운동이 일어나는 것입니다. 식물의 규칙적이고 일정한 흐름인 일주기성에 의해 발현되는 것입니다. 이는 원형질연락사란 통로가 식물의 세포와 세포를 연결하며 정보를 전달하기 때문에 가능합니다. 이 기능은 동물의 신경계처럼 식물이 처한 환경과 빛 , 방향의 변화를 감지할 수 있게 됩니다.
원형질연락사 : 식물 세포에서 1차 세포벽을 가로질러 이웃하는 두 개의 세포 사이를 연결하는 작은 구멍.
이상 괭이밥과의 특징과 수면 운동(주야 운동)은 일주기성에 의해 일어나며 다시 빛과 온도의 변화에 의해 상하운동, 개폐 운동이 일어남을 알아봤습니다.
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