여기에 나오는 작물을 알고 한번쯤 키워보셨다면 당신은 이미 텃밭 아니 작물고수이십니다. 대표적인 작물 분류에 대한 정보입니다. 상식으로 알아두면 좋은 내용이라 공유해봅니다.
식량작물
미곡
쌀 또는 온갖 다른 곡식의 총칭
논벼, 밭벼
맥류
보리종류.
겉보리, 맥주보리, 쌀보리, 밀, 귀리, 호밀
두류
콩과에 속하는 작물
콩, 팥, 녹두, 동부, 완두, 땅콩, 강낭콩, 작두콩, 넝쿨콩
잡곡
우리 나라에서는 쌀 외의 모든 곡식을 말합니다. 나라에 따라서 쌀, 보리, 밀, 대두를 제외한 곡식을 가리킬 경우도 있습니다.
조, 수수, 옥수수, 메밀, 기장, 율무
서류
덩이줄기나 덩이뿌리를 이용하는 작물
고구마, 감자
채소작물
엽채류
잎을 이용 목적으로 하는 채소의 총칭
상추, 시금치, 배추, 김장배추, 양배추, 미나리, 부추
과채류
과실의 이용을 목적으로 하는 채소
수박, 참외, 오이, 늙은 호박, 애호박, 토마토, 방울토마토, 딸기, 가지 등
근채류
뿌리를 먹는 여러가지 채소의 종류
무, 김장무, 총각무, 열무, 당근, 우엉, 토란
양채류
해방 이후에 도입된 서양 채소의 총칭
쌈추, 셀러리, 치커리, 상추, 적치커리, 레드치커리, 근대, 브로콜리, 케일, 엔디브, 적겨자, 양상추, 벨지움, 비트, 로즈메리, 펜넬, 레몬밤, 페퍼민트, 치콘, 재스민, 로벨리아
조미채소
음식에 맛을 내는데 쓰이는 채소
고추, 마늘, 양파, 대파, 쪽파, 생강
기타채소
쑥갓, 멜론, 마, 두릅, 더덕, 아주까리, 도라지, 유채, 아욱, 머위, 고들빼기, 취(참취, 곰취), 갓, 달래, 신선초, 비름, 고수, 피망, 파프리카, 돌나물, 순무, 박, 고구마줄기, 들깻잎
과실나무
과수
먹을 수 있는 과실을 생산하는 목본 식물의 총칭
사과나무, 배나무, 복숭아나무, 포도나무, 감귤나무, 감나무, 단감나무, 자두나무, 대추나무, 매실나무, 유자나무
기타
살구나무, 앵두나무, 모과나무, 다래나무, 양다래(키위), 머루나무, 석류나무, 비파나무, 무화과나무, 고욤나무, 망고나무, 용과, 파인애플, 복분자
기타나무
나무
줄기나 가지가 목질로 된 여러해살이 식물
소나무, 은행나무, 밤나무, 철쭉, 잣나무, 향나무
관상수
보고 즐기기 위해 가꾸는 나무. 관상수목. 관상용나무
은행나무, 향나무, 단풍나무
기타
밤나무, 호두나무, 탱자나무, 엄나무, 옻나무, 산딸기나무
특, 약용 작물
유지작물
종실로부터 기름을 짜서 이용하는 작물
유채, 참깨, 들깨, 땅콩
약용작물
약으로 쓰이거나 약의 원료가 되거나 하는 식물. 약료작물
감초, 시호, 황기, 마(산약), 천궁, 익모초, 구절초, 패모, 지모, 잔대, 컴프리, 삼백초, 강활, 고본, 꽈리(산장), 삽주(창출, 백출), 방풍, 작약, 골담초, 만삼, 홍화, 손바닥선인장(백년초), 오가피나무(오갈피), 헛개나무(지구자), 오미자나무, 산수유나무, 구기자나무, 두충, 도라지, 더덕(사삼), 치자나무, 목단, 쇠무릎(우슬), 해당화(매괴화), 반하, 민들레, 질경이, 독활, 구릿대, 어성초, 맥문동, 당귀, 차조기, 방아풀, 삼지구엽초
특용작물
식용 이외의 특수용도에 쓰이는 농작물
차나무
기타 특용
목화, 박, 해바라기, 아주까리, 결명자, 수세미, 박하, 닥나무, 모시, 삼(대마), 왕골, 영지버섯, 양송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯
기타작물
사료작물
가축의 사료로 쓸 목적으로 재배하는 작물
호밀, 옥수수, 귀리, 유채 등
전매작물
인삼, 담배
녹비작물
호밀, 자운영, 헤어리베치
화훼
국화, 소철, 라일락, 목련, 수국, 백일홍, 자귀나무, 벚나무, 으름덩굴, 할미꽃, 금낭화
기타작물
상황버섯, 표고버섯, 댑싸리, 잔디
이상 알아두면 언제든 어딘가에 두고두고 쓰일 작물의 분류에 대해 알아보았습니다. 취소선으로 체크해 둔 작물은 한번 이상 키워본 작물입니다. 굳이 체크해 둔 이유는 안 키워본 작물을 꼭 키워보려는 일종의 증표라고 보시면 됩니다.
이런 작물과 더불어 세상에는 식물이라 불리는 것들이 무려 35만 여종이 있다고 추정합니다.
그냥 많다라고 정리하고 텃밭에 키울 수 있는 작물만이라도 알 수 있도록 노력하겠습니다. ㅎㅎ
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