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텃밭

작물재배 재배환경 토양 조건 분류 무기성분 생리작용

by 염치 2021. 6. 5.
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작물재배 과목 내 재배환경에 대해 요약합니다. 지력을 향상하기 위한 토양의 조건, 토성의 분류, 토양 중의 무기 성분, 필수원소의 생리작용, 토양 유기물의 기능, 토층 분화와 탈질 현상, 토양 산성화의 영향까지 요약 정리해 봅니다. 

 

지력을 향상하기 위한 토양의 조건

토성, 토양구조, 토층, 토양 반응, 무기성분, 유기물, 토양수분, 토양 공기, 토양미생물, 유해물질 등

 

토성의 분류

세토는 입경(두께, 지름) 2mm 이하의 입자로 된 토양을 말하며 자갈은 입경 2mm 이상의 입자로 된 토양을 말합니다. 

 

세토를 점토함량(%)에 맞춰 구분하면 12.5% 이하는 사토, 12.5~25%는 사양토, 25~37.5%는 양토, 37.5~50%은 식양토, 50% 이상은 식토라고 부릅니다. 

 

 

토양 중의 무기 성분

작물 생육에 필요 불가결한 원소는 16 원소로 탄소(C), 산소(O), 수소(H), 질소(N), 인(P), 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 황(S), 철(Fe), 망간(Mn), 구리(Cu), 아연(Zn), 붕소(B), 몰리브덴(Mo), 염소(Cl)가 있습니다. 

 

탄소, 산소, 수소를 제외한 13 원소를 필수 무기원소라고 합니다. 

 

필수 원소의 생리작용

탄소(C), 산소(O), 수소(H)는 엽록소의 구성 원소이며 광합성에 의한 여러 가지 유기물의 구성 재료입니다. 

 

질소(N)는 엽록소, 단백질, 효소 등의 구성 성분으로 결핍 시 황백화 현상이 발생합니다.

 

인(P)은 광합성, 호흡작용(에너지 전달), 녹말과 당분의 합성 분해, 질소 동화 등에 관여합니다. 

 

칼륨(K)은 광합성, 탄수화물 및 단백질 형성, 세포 내의 수분 공급 등 여러 가지 효소 반응의 활성제로 작용하며 결핍되면 생장점이 말라 죽고 줄기가 연약해지며 잎의 끝이나 둘레가 누렇게 변하고 결실이 저해됩니다. 

 

칼슘(Ca)은 결핍되면 뿌리나 눈의 생장점이 붉게 변하여 죽게 됩니다. 

 

마그네슘(Mg)은 엽록소의 구성 원소이며 광합성, 인산 대사에 관여하는 효소의 활성을 높이고 종자 중의 지유의 집적을 도와줍니다.

 

황(S)은 단백질, 아미노산, 효소 등의 구성 성분으로 엽록소의 형성에 관여합니다.

 

철(Fe)은 엽록소의 형성에 관여하며 결핍되면 어린잎부터 황백화 되어 엽맥 사이가 퇴색됩니다. 

 

망간(Mn)은 동화 물질의 합성 분해, 호흡작용, 광합성 등에 관여합니다.

 

아연(Zn)은 촉매 또는 반응 조절물질로 작용하며 단백질과 탄수화물의 대사에 관여합니다. 

 

몰리브덴(Mo)은 질산 환원효소의 구성 성분이며 코오가 작물의 질소 고정에 필요하며 결핍되면 황백화 되고 모자이크병에 가까운 증세가 발생합니다. 

 

토양 유기물의 기능

암석의 분해 촉진, 양분의 공급, 대기 중의 이산화탄소 공급, 생장촉진물질의 생성, 입단의 형성, 보수 보비력 완충능의 증대, 미생물의 번식 조장, 지온의 상승, 토양보호 등

 

토층 분화와 탈질 현상

토층 분화

작토의 표층은 담수하에 있다 하더라도 공중 산소가 확산하여 도달하거나 침투수에 녹아서 도달하는 산소 등에 의하여 미생물의 소비량 이상으로 보급되므로 산소가 부족하지 않은 상태, 즉 산화층을 형성

 

산화층은 산화철에 의하여 붉은빛을 띠며 산화층의 하위에 위치하는 토층은 공중 산소의 확산 또는 침투수로 인해 산소의 부족 상태를 초래하여 환원층을 형성하게 되는데 이층은 청회색을 띱니다.

 

탈질 현상

질산태 질소가 논토양의 환원층에 들어가면 점차 환원되어 산화질소, 이산화질소, 질소가스를 생성하여 이들이 작물에 이용되지 못하고 공중으로 일산(흩어져 달아남)하게 되는 현상

 

토양 산성화의 영향

수소 이온이 직접 해를 끼치기도 하지만 알루미늄, 망간 등이 녹아 독성을 일으키고, 칼슘, 마그네슘, 붕소 등의 양분이 부족해집니다.

 

미생물의 활동이 감소하여 유기물의 분해가 느려지고 질소나 황 등 양분의 공급이 감소, 떼알 형성이 잘 되지 않아 물리적 성질이 나빠집니다.

 

떼알 구조란 토양의 단일한 입자가 모이고 모여 입단을 구성하고 있는 상태를 말합니다.

 

 

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