흙 속 비율을 맞춰야 하는 이유

흙 속은 고상, 액상, 기상의 비율에 따라 작물이 자라는 환경이 달라집니다.

고상은 암석이 풍화되어 생긴 무기물과 동. 식물이 죽어서 된 유기물로 되어 있는데 흙의 절반 정도를 차지하고 액상과 기상은 각각 물과 공기며 25%씩 나머지 반을 차지하고 있습니다.

 

 

 

 

비가 오면 당연히 액상이 늘어나고 기상이 줄어 작물의 뿌리가 숨을 쉬지 못합니다. 반대로 가물면 기상이 늘어나는 반면 뿌리가 흡수할 액상이 줄어듭니다.

밭 만들기를 할 때 퇴비를 주고 깊이갈이를 하면 고상이 줄어들고 액상과 기상이 들어갈 수 있는 공간이 커집니다.

단위면적당 고상이 줄어들기 때문에 토양이 푸석푸석해지고 작물의 뿌리가 쉽게 뻗을 수 있어 뿌리채소가 잘 자랍니다.

 

화분 흙

 

반대로 퇴비를 부실하게 주고 깊이갈이를 하지 않으면 고상의 비율이 커져서 액상과 기상의 공간이 줄어듭니다. 당연히 작물의 뿌리는 뻗지 못해 잘 자라지 못합니다.

퇴비를 주고 경운이나 깊이갈이를 하고 이랑과 고랑을 내는 모든 것들은 결국 흙 속의 고상과 액상 그리고 기상의 비율을 잘 맞춰 작물이 잘 자라는 환경을 만들기 위함입니다.