들깨(다유) 모종 심는 시기 간격 수확 시기

들깨는 6월 말에서 7월 초에 모종으로 심어줍니다. 발 빠르신 전문 농부분들은 건조할 때 들깨 모종을 키워내셨을테고 우리같은 초보 텃밭지기는 종묘상 혹은 재래시장 등에서 모종을 구입해서 심으면 됩니다.

 

들깨는 60x25cm 간격으로 심어줍니다.

 

우리나라에서 가장 많이 재배되는 '다유' 들깨는 파종시기에 관계없이 개화기는 9월 초이고 수확기는 10월 초입니다.

 

 

사실 다유 뿐아니라 들깨란 작물이 심는 시기와 관계없이 꽃이 피는 날짜가 거의 일정할 정도로 낮의 길이를 인지하는 생체시계가 정확할 뿐입니다.

 

들깨 품종 중 가장 많이 재배되는 '다유'는 종실 수확용 품종육성을 목적으로 인공교배에 의한 계통육종으로 만들어진 품종입이다. 재배의 안정성과 수량성이 높고 기름함량이 많은 품종을 육성, 보급하기 위한 목적으로 만들어진 품종입니다.

 

농업연구사는 들깨 품종 역사가 '다유' 이전과 이후로 나뉜다고 할 만큼 탁월한 품종이라고 설명합니다.

 

들깨는 너무 일찍 옮겨심으면 키가 많이 자라므로 적심하는 것이 좋습니다. 적심 시기는 7월 말이 적당합니다.

 

시비량은 10a당 질소 4kg, 인산3kg, 칼리 2kg 을 시용합니다.